しにゃごはん blog

www.shinya-gohan.com

うちには俺と12歳の「おっさん」がいるので、こういうおっさんむけのさらっと作れて美味いレシピを紹介してくれているブログは読んでいて役に立つし、ん、なるほど今度作ってみようかなと思える。おっさん向けだからかジャガイモ料理が多い。やや偏りがあるのだけれども、それがむしろこちらの需要にマッチしている。

あ、なるほど、こういう風にしておくと味が染みるのが早そうだな、とか、ヒントもあった。

ちょっとお勧めしたいブログだったので貼っておく。

写真の撮り方も参考になると思う。写真は明るめに撮影することが大切。