ふるさと納税 いくら

ふるさと納税で北海道から送ってもらったいくらに、スーパーで買ったサーモンをつけて、サーモンのいくら丼を作った。

いくらがうまい！醤油味がちょうどよく染み込んでいる。お寿司屋さんでよく口にするいくらと何か違う。原産国が違うのか？作り方が違うのか？　おいしいいくらは、北海道でみんな食べてしまって、まあまあのやつだけが関東に出回っているのだろうか。北海道に住みたいなあ、これだけのために、と思わせる逸品であった。

痛風が危険なのであまりいくらや明太子は食べてはいけないのだが、明太子は大好きなんだよな。