ラーメン屋さん。ミシュランを２年連続でとっている店で、大手町にあったのでふらりと入ってみた。ネギとかにんにくつけたら1200円の豪華ラーメンになってしまったが、それはもうたまには良しとしたい。 何しろクリーミー。コラーゲンたっぷりでとろんとして…